Les primeres referncies daten de 1793, però oficialment es considera 1853 com a data on l'aparició dels Diables de Sitges es continuada. Als anys 70, del mateix ball es van formar dues colles amb el mateix origen, la colla jove i la colla vella, alternant-se les sortides amb el sistema de subhasta a la baixa. Al 1976, ja van sortir les dues colles a la vegada fins a l'actualitat.